Blog2020-10-20T12:05:25+00:00

Cómo montar un desayuno tradicional como el de nuestras abuelas

Hoy en día, las costumbres y el ritmo de vida han cambiado. Esos cambios nos obligan, muchas veces, a tomar desayunos más rápidos que saludables. Sin embargo, muchos padres modernos desean rememorar esos entrañables desayunos de su niñez con sus abuelas. Vale la pena el esfuerzo de desayunar alimentos más saludables y artesanales en lugar de solo bollos procesados. [...]

Salón gourmets 2022 en Madrid, sus datos y participación

España es conocida en el mundo entero no solo por su clima, por sus hermosos paisajes, sus museos o sus gentes. De hecho, la gastronomía es uno de los mayores atractivos de España. ¿Quién no viene a España con la ilusión de probar el jamón ibérico, el vino manzanilla o el queso manchego? Es por eso que, desde hace [...]

Ideas para un picoteo con productos tradicionales

¿A quién no le gusta un buen picoteo con productos tradicionales? Muchas veces, incluso más que la comida que le precede. Pero ¿cómo podemos acertar con un picoteo que le guste a todo el mundo y que no nos lleve más que unos minutos prepararlo? Con los productos tradicionales españoles como el jamón ibérico, el queso manchego o el [...]

¿Qué entendemos por productos gourmet?

Si eres un amante de la calidad en el sector de la alimentación y las bebidas, seguro que te habrás percatado de que, en muchos establecimientos, hay una sección especial reservada para productos gourmet. Sin embargo, ¿sabes exactamente cuáles son las características de este tipo de productos para que sean considerados como tales? En este artículo, te lo explicamos [...]

Distintos tipos de chorizo en la geografía nacional

Tipos de chorizo en nuestro pais. Entre los productos españoles que se distinguen por su calidad, su sabor y por hacer las delicias de los paladares más exquisitos, dentro y fuera de sus fronteras, se encuentra el chorizo. Se trata de un embutido que no puede faltar en ningún hogar español por la enorme versatilidad que tiene dentro de [...]

El top 10 de los mejores restaurantes en Toledo

Mejores restaurantes en Toledo. Si por algo se caracteriza la gastronomía manchega es por su excelencia. Quesos, jamones, embutidos y otras materias primas, muchas de ellas con D.O., hacen que esto no sea una rareza. Como consecuencia lógica de esta variedad de productos, del sello propio de la tierra y de una gastronomía rica y variada, tampoco es de [...]

Platos tradicionales de la cocina de Ciudad Real

La cocina de Ciudad Real está llena de historia y de variedad e invita a los turistas a conocer una parte de Castilla-La Mancha. En este post, queremos explicarte los principales platos de esta región, así como los ingredientes principales y una gran parte de su historia. ¡Empezamos! Los ingredientes principales de la cocina de Ciudad Real La cocina [...]

Descubre los beneficios de los productos en conserva

Los productos en conserva conviven con nosotros en las estanterías de supermercados y en las despensas, como un recurso para cuando no tenemos tiempo para preparar la comida. Pero, ¿Realmente conocemos los beneficios que pueden aportar a nuestra dieta estos alimentos? En la Tienda Los Molinos no solo conocemos estas ventajas, sino que apostamos por ellas. Tenemos un amplio [...]

Top 10 de los mejores restaurantes de Cuenca

Cuenca demuestra su tradición manchega en excelentes restaurantes y establecimientos hosteleros. Los embutidos, conservas y quesos de esta región son ampliamente conocidos y muy valorados, dentro y fuera de España, así como sus excelentes vinos. Vamos a dar un paseo por estos lugares. Conozcamos los mejores restaurantes de Cuenca. Los mejores Restaurantes de Cuenca y provincia En los locales [...]

¿Qué sabes de la Indicación Geográfica Protegida «Ajo Morado de Las Pedroñeras»?

El municipio español de Las Pedroñeras está situado en Cuenca y es la cuna del que está considerado como el mejor tipo de aliácea, el Ajo Morado de las Pedroñeras. Hace que todos se acuerden de este lugar de La Mancha, porque has de saber que es el único en el mundo con Indicación Geográfica Protegida. La IGP es [...]

Algunas ideas y recetas que podemos elaborar utilizando jamón

¿A quién no le gusta el jamón? En platos más elaborados, en distintas tapas, de mil maneras.Además de para comerlo solo, es superversátil en la cocina. Y es que puedes elaborar cientos de recetas en las que juega un papel predominante y a las que les da un aroma y un sabor de escándalo. ¿No recuerdas en qué platos [...]

Historia de la Denominación de Origen «Vinos de La Mancha»

¿Quién no conoce la popularidad del vino de La Mancha?. Estos vinos tienen una Denominación de Origen más que conocida y muy valorada a lo largo y ancho del globo. En esta tierra rica que tanto se trabaja se han conseguido crear algunas de las botellas más emblemáticas de toda la península. ¿Cómo se ha llegado a una situación [...]

Algunas estupendas recetas con Queso Manchego

Castilla La Mancha es tierra de buenos quesos. No en vano, podemos presumir de contar con la Denominación de Origen Protegida con mayor prestigio de toda España. El Queso Manchego es un manjar que se elabora de forma artesanal y con el que podemos preparar un sinfín de recetas. Un ingrediente que, sin duda, aportará sabor y originalidad a [...]

Descubre los mejores restaurantes en la provincia de Albacete

Descubrimos los Mejores Restaurantes en Albacete Albacete, tierra de viñedos en la que predomina la ganadería lanar, es una provincia con unas costumbres culinarias muy arraigadas. La cocina pastoril se impone en una zona donde tendrás la oportunidad de comer exquisitos embutidos, especialmente el queso, así como buena carne de cordero y también de cerdo. El pastel de liebre [...]

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