VINO ZAINO TEMPRANILLO

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VINO ZAINO TEMPRANILLO

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Tinto joven elaborado con uva Tempranillo 100%. Envejecido en barrica Americano-Francés durante 4 meses.

D.O.P: La Manchuela.

Clima: Mediterráneo.

Graduación alcohólica: 13,5%.

Temperatura de servicio: 16-18ºC.

Formato: Botella de vidrio 75 cl.

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SKU: 493 Categoría:

Descripción

Elaboración: Maceración y fermentación a temperatura controlada entre 18-22º en depósito de acero inoxidable. Con aportes de oxígeno.

Notas de cata: Color cereza cubierto, con intenso borde púrpura. En nariz frutos silvestre junto con un elegante balsámico y mineral. En boca un paso cálido de buena estructura y cuerpo, carnosidad y taninos dulces con sugerente amargor.

Maridaje: Queso curado y todo tipo de carnes rojas.

Consumo óptimo: 36 meses.