Archivos mensuales: junio 2022

Hablemos de consumo de jamón fuera de nuestras fronteras. El jamón español sigue siendo una de las mejores tarjetas de presentación de nuestra gastronomía. ¿Te genera curiosidad saber qué piensan el resto de europeos de este alimento? ¿Lo consumen habitualmente? ¿Cuáles son los países en los que más se vende? Despejamos todas tus dudas a continuación. Una campaña exitosa sobre el consumo de jamón La UE decidió poner [...]

Según los resultados del estudio Unprocessed Red Meat and Processed Meat Consumption: Dietary Guideline Recommendations from the nutritional recommendatios, el consumo de carne de cerdo en España está dentro de los límites recomendados. Este estudio ha sido publicado dentro de la revista científica Annals of Internal Medicine, una de las más prestigiosas en el campo de la salud. Por tanto, se podría decir que comemos carne de cerdo [...]