Tinto joven elaborado con uva Syrah 100%.
D.O.P: La Manchuela.
Clima: Mediterráneo.
Graduación alcohólica: 13%.
Temperatura de servicio: 14-16º.
Formato: Botella de vidrio 75 cl.
5,50€
Hay existencias
Tinto joven elaborado con uva Syrah 100%.
D.O.P: La Manchuela.
Clima: Mediterráneo.
Graduación alcohólica: 13%.
Temperatura de servicio: 14-16º.
Formato: Botella de vidrio 75 cl.
Hay existencias
Elaboración: Maceración y fermentación a temperatura controlada entre 18-22º en depósito de acero inoxidable. Con aportes de oxigeno.
Notas de cata: Color rojo con tonalidades violáceas intensas. Aromas varietales de fruta negra (mora, ciruela…) con ligeros toques torrefactos. En boca muestra un gran equilibrio entre alcohol, acidez y taninos. Con volumen y muy redondo.
Maridaje: Entrantes, productos ibéricos, quesos y carnes.
Consumo óptimo: 24 meses.