El morteruelo es uno de los guisos tradicionales de España, concretamente de Cuenca y Albacete. Una especie de paté contundente fácil de elaborar y muy sabroso. Se elabora a base de hígado, carnes de caza y especias y se puede encontrar en muchos bares y restaurantes de estas provincias. Descubrimos todo sobre el morteruelo de Cuenca, su origen, recetas y variantes. Todo sobre el morteruelo de Cuenca [...]
Los productos en conserva conviven con nosotros en las estanterías de supermercados y en las despensas, como un recurso para cuando no tenemos tiempo para preparar la comida. Pero, ¿Realmente conocemos los beneficios que pueden aportar a nuestra dieta estos alimentos? En la Tienda Los Molinos no solo conocemos estas ventajas, sino que apostamos por ellas. Tenemos un amplio surtido de conservas vegetales, de pescado o tradicionales de [...]
Cuenca demuestra su tradición manchega en excelentes restaurantes y establecimientos hosteleros. Los embutidos, conservas y quesos de esta región son ampliamente conocidos y muy valorados, dentro y fuera de España, así como sus excelentes vinos. Vamos a dar un paseo por estos lugares. Conozcamos los mejores restaurantes de Cuenca. Los mejores Restaurantes de Cuenca y provincia En los locales conquenses de restauración más reconocidos vas a poder degustar [...]
