VINO TINTO ALLEGRO D.O.P. CALZADILLA

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VINO TINTO ALLEGRO D.O.P. CALZADILLA

17,00

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Este 100% syrah es rápido, vivaz y armonioso. Una delicada elaboración para un vino que da la nota.

D.O.P: Calzadilla. Vino de Pago.

Variedad: 100% Syrah.

Clima: Microclima en el Valle del Río Mayor.

Graduación alcohólica: 14,5%.

Formato: botella de vidrio de 75 cl.

Crianza: 12 meses en barricas de roble francés y americano de 300 y 500L . Tinos de 3500L.

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SKU: 2001 Categoría:

Descripción

Elaboración: Nacido a 1000 m. de altitud en un suelo pobre y con unas condiciones climáticas adversas. Viña en suelo calcáreo con subsuelo arcilloso en las laderas del Cerro de la Pájara, 12 meses en barricas de roble francés y una producción anual de 11.000 botellas.

Notas de cata: Color rojo picota con tonos violáceos, de intensidad media. Aromas florales y de fruta negra madura. Especias que recuerdan a curry, laurel, pimienta negra y blanca, monte bajo. Fresco en boca, generoso en recuerdos frutales y especiados. Sedoso, final muy largo.

Maridaje: Ideal para carnes de caza, arroces de carne, comida oriental o muy especiada.

Un vino como dice su nombre: musical… un placer para los sentidos. Un syrah que sorprende por su frescura y alegría. Con todo el nervio de haber nacido a 1000 m de altitud, en un suelo pobre y con unas condiciones climáticas adversas.