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Auténtico queso manchego de oveja semicurado. Este queso de textura suave fue ganador del primer Premio a la calidad diferenciada por la «Cofradía del Queso Manchego».
Marca: El Casero (Quesería Piqmar).
D.O.: Queso Manchego.
Origen: Casas de Haro (Cuenca).
Formato: Cuña 300-350 Gr.
Un queso Piqmar elaborado artesanalmente a base de leche cruda de oveja de ganadería propia. Curación entre 2 y 3 meses.
La fábrica de quesos Piqmar está inscrita como quesería artesanal en el consejo regulador de la Denominación de Origen Queso Manchego. El queso manchego está elaborado exclusivamente con leche de oveja de raza manchega, tiene un sabor único y diferente al resto.
¡REPETIRÁS SEGURO!
En Tienda los Molinos contamos con las mejores marcas y selección en quesos manchegos. Se trata de productos típicos reconocidos en todo el mundo. Los expertos destacar quesos como los de Piqmar por su saber, textura, aroma y calidad general. Es importante conocer que en quesos Piqmar la ganadería es propia. Las mejores ovejas manchegas alimentadas con productos y vegetación autóctona. La raza manchega de las ovejas está garantizada en toda la producción.
Piqmar se ubica en Casas de Haro, en la provincia de Cuenca. Se basa en una empresa tradicional y familiar bajo la cual comercializan quesos al romero, los viejas en manteca y los quesos tiernos. Cada uno de los quesos Piqmar cuenta con tiempos de curación distintos. Todos tienen un carácter y sabor diferenciadores y de la máxima calidad.
Esta marca con Denominación de Origen Queso Manchego cuida toda la cadena desde el principio. Cultiva centenares de hectáreas de forraje que sirve para alimentar más de 3.000 ovejas manchegas. La tercera generación de ganaderos de esta empresa familiar trabajan en todo este proceso. Por ello, puede ofrecer sus productos a un precio justo desde su pueblo, Casas de Haro.
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