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La perdiz escabechada es la apuesta por un sabor tradicional.
Elaborada a partir de una receta centenaria y familiar.
Marca: El Colorao.
Origen: Cuenca.
Formato: Lata cilíndrica, peso neto 545 Gr. .
Modo de empleo: Plato cocinado, listo para el consumo. Agitar bien antes de abrir.
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Uno de los productos estrella de la cocina manchega. Artesanía sin conservantes ni colorantes y con una cuidada selección de los ingredientes.
Ingredientes de 1ª calidad: 1 perdiz especial, aceite de oliva virgen extra, vinagre de vino, agua mineral natural, ajo morado de Las Pedroñeras, pimienta negra en grano, laurel y sal.
